A La Carte

Uppomuna ja graavilohta 11,90€– Sophien uppomuna, graavattua lohta, sinappikastiketta, haudetettua pinaattia, rapeaa pekonia sekä krutonkeja

Punajuurta ja vuohenjuustoa 9,80€– Grillattua vuohenjuustoa, marinoituja kesäpunajuuria, pinjansiemeniä ja rakuunaa sekä hunajaa

Etanat 12,90€– Valkosipulivoilla kuorrutettuja etanoita sekä paahdettua vlkosipulileipää

Kanttarellipasta 15,90€- paistettuja kanttarelleja, valkosipulia, ruohosipulia, lehtipersiljaa, sitruunankuorta, parmesaania, rucolaa ja tagliatelle- pastaa

Silakkapihvit 15,90€-  Pinaatilla täytettyjä silakkapihvejä, rakuunalla ja viinietikalla maustettuja punajuuria, tilli-voisulaa ja mummonkurkkuja sekä perunamuusia

Savulohi 21,50€- 200g savustettua lohta, sienimuhennosta ja uusia perunoita

Wallenbergin pihvi 17,10€- 180g leivittty naudanjauhelihapihvi, perunamuusia, puolukkasurvosta ja valkopippuri-kermakastiketta

Wienerschnitzel 17,50€- Rapeaksi paistettu possunleike masutevoilla ja perunamuusia

Pippuripihvi 23,50€- 180g naudan marmorifilepihvi, Sohvin kermaperunoita ja pippurikastiketta

Bellmannin pannu 15,50€- 180g naudan marmorifilettä, paistinperunoita, pippurikastiketta, suolakurkkuja, punajuuria ja kananmunaa

Sophien lihapullat kermakastikkeessa 14,90€- Paistettuja lihapullia, Jaloviina- kermakastiketta, mummonkurkkuja, puolukkasurvosta ja perunamuusia

Lettuja 6,90€- Vastapaistettuja lettuja, mansikkahilloa ja kermavaahtoa

Mustikkapiirakkaa 7,90€- Sophien mustikkapiirakkaa, vaniljakastiketta ja jäätelöä

Marinoituja marjoja 8,90€- Marinoituja kesämarjoja, sabayon-kastiketta ja vadelmasorbettia